来源时间为:2023-03-17
中国质量新闻网讯3月16日,苏州工业园区市场监督管理局发布食品安全抽检情况(2023年第1期)。2023年2月,园区市场监管局对辖区内校园食堂、周边餐饮店、校园集体用餐供餐单位等为重点开展食品监督抽检工作,进一步规范和提升校园食品安全水平,有效防范风险隐患。
截至2月底,累计抽检餐饮食品、食用农产品(肉、菜、蛋、水产、水果)、肉制品、糕点等21大类597批次样品,检验农兽药残留、食品添加剂、微生物污染、禁用药物等指标。涉及流通环节288批次,餐饮环节309批次。其中校园及周边食品安全监督抽检405批次,检测结果全部合格。
本次抽检食用农产品中鲜蛋主要检测呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、沙拉沙星、甲硝唑、地美硝唑、恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类(总量)等,检出2批次草鸡蛋的甲硝唑不合格。对检出的不合格产品,该局立即启动不合格产品后处置工作,均已立案调查,目前案件在调查处理中。